Предгорье
«И в радости, и в горе ваш лучший друг - "Предгорье"»
Краснодарский кр., п. Мостовской, ул. Набережная, 66.тел.:(86192)5-19-32 факс: (86192)5-19-32
E-mail:mostpred@mail.kuban.ru Веб-сайт: http://predgorieonline.ru/
Благодатная Масленица
"Предгорье" № 18 от 18 февраля 2012 года
В нынешнем году этот радостный праздник пройдет с 20 по 26 февраля.
Для православных христиан масленичная неделя по-прежнему останется подготовительными днями к Великому посту. Она будет посвящена примирению с ближними, прощению обид и подготовке к покаянному пути к Богу. Ну а для простого мостовского люда Масленица - это прежде всего веселые зимние дни, наполненные гамом, шумом, вкусным запахом блинов и перезвоном колокольчиков. А еще Масленица - это сияющие на солнце купола церквей, горящие как жар медные самовары, гулянья, балаганы и чинные чаепития под праздничным огоньком лампадки у образов.Блины - непременный атрибут этого народного праздника. Когда-то они даже имели ритуальное значение - круглые, румяные, горячие - являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни.
Проходили века, менялась жизнь, с принятием на Руси христианства появились новые церковные праздники, но широкая Масленица продолжала жить. Ее встречали и провожали с той же неудержимой удалью, что и в языческие времена.
Каждая хозяйка по традиции имела свой особенный рецепт приготовления блинов, который передавался из поколения в поколение по женской линии. Пекли блины в основном из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, непременно в них добавляли пшенную или манную кашу, картофель, тыкву, яблоки, сливки. В деревнях опару на блины ставили, как правило, в ночь на понедельник, чтобы с самого утра, к завтраку, на столе уже были свежие блины.
В четверг, которому на этой неделе имя Разгуляй, взрослые и дети сжигают тряпичное чучело - символ зимы. Таким образом устраивают ей пышные проводы без сожаления и грусти. А во время массовых гуляний устраиваются знаменитые кулачные бои или взятие снежных городов.
Заканчивается Масленица особым днем - Прощеным воскресеньем. Многие именуют его пыточным днем для гордого человека. В этот день примиряются с теми, с кем рассорились. Но не говорите в этот день «прости» по привычке. Подумайте, есть ли смысл устами произносить слова, которых нет в сердце.
Подготовил
Юрий Комаров.
К списку
